首次出演:1997年8月9日于东映电影《心跳回忆(根据KONAMI同名游戏改编)》中出演藤崎诗织(当时年龄虚岁15)
2003年出演《高斯奥特曼VS杰斯提斯奥特曼——最终决战》杰斯提斯奥特曼/藤原树里。
吹石一惠在日本的演艺界,有“绯闻处女”之称,虽然有拍过性感的影集,但是绝无淫秽之感,被许多日本男人捧为“圣女”。这么多年来,一直没有绯闻,演艺界也有人笑称她是“装在保险箱里的女优”。
2015年9月28日,宣布与福山雅治结婚。
2016年8月28日,福山雅治官方粉丝会发布新闻,确认吹石一惠已经怀孕。
2016年12月22日,福山雅治在粉丝官网宣布孩子出生,但没有详述孩子的出生日期和性别